参阅：一 《发现：大明处州龙泉官窑》，西泠印社出版社，2005年，页248，图23；二 《梅子初青·龙泉窑青瓷图集》，西泠印社出版社，2005年，页249龙泉窑在明初深得宫廷的赏识，成为与景德镇御器厂并立的贡御窑场，从而获得空前发展，成就其历史上最后的辉煌。据《大明会典》卷一百九十四『陶器』条记载：『洪武二十六年定：凡烧造供用器皿等物，须要定夺制样，计算人工物料。如遇数多，起取人匠赴京，置窑兴工，或数少，行移饶、处等府烧造。』此文献将饶州府景德镇窑和处州龙泉窑并提，两处俱为朝廷烧造御瓷。依据当时烧造规定，瓷器的造型和纹饰必须由宫廷统一『定夺制样』，因此两处窑场在同类器皿中有着相当一致的纹样，为众多传世实物所证实，只是龙泉窑仅以釉下剔刻成图不同于景德镇御器厂的多种装饰技法。这是明初皇帝对瓷器艺术热衷追求的反映，从而构成中国古陶瓷史上一个奇特有趣的现象。故此类龙泉御窑器皿与明初景德镇官窑产品性质相同，具有同等重要地位。明代初期龙泉窑的官用瓷器，青釉泛绿，釉色匀净，装饰技法娴熟，题材丰富多样。纹饰密而不乱，显得规矩工整，表现了突出的艺术成就和很高的艺术价值。龙泉窑也由此迎来它的又一次生产高峰，成为中国青瓷史上的亮点。龙泉窑烧造鼎盛于南宋，其后延续至元明，凭其肥美的釉汁和优雅的形态称绝于世。明代曹昭在《格古要论》中记述：『古龙泉窑，在今浙江处州府龙泉县，今曰处器，青瓷』。《处州府志》中亦有记载：『极青莹，纯粹无暇，如美玉。』明初龙泉窑产品甚多，并有一批制作极为精良的产品流传于世，此盘即属此类。盘菱口，折沿，唇口凸起，花瓣形板沿口，弧腹下敛，腹部亦作瓜棱形，底承圈足，中间一周涩胎无釉，外壁刻折枝花卉纹一周；内壁亦刻折枝花卉纹与之呼应。盘心刻『百花之王』牡丹，彰显其雍容华贵之姿态。其刀工卓绝，线条流畅毫不拖沓，品相完整，典雅大气。釉层肥厚滋润，釉色纯美，沉稳大气而不失秀雅，其形其色，均散发出玉石般温润内敛的气质，将沉静而深远的美学理念表达得淋漓尽致，是明代龙泉窑不可多得的珍品。