设色水墨绢本。 赵佶题“韩干五牛图”，表明两义：韩干作或赵佶摹作。根据设色、绢纸和神韵综合判断，其与唐代韩干时诸种特征有别，判断为徽宗摹作。因为赵佶本身具有的重要地位，亦为难得的美术史上的头等名迹。  宋徽宗赵佶（1082年11月2日-1135年6月4日）[6]，号宣和主人，宋朝第八位皇帝（1100年2月23日-1126年1月18日在位），书画家。 宋徽宗在艺术上的造诣极高。宋徽宗对绘画的爱好十分真挚，他利用皇权推动绘画，使宋代的绘画艺术有了空前发展。他还自创一种书法字体被后人称之为“瘦金体”，他热爱画花鸟画自成“院体”。 宋徽宗还发展了宫廷绘画，广集画家，创造了宣和画院，培养了像王希孟、张择端、李唐等一批杰出的画家。他组织编撰的《宣和书谱》和《宣和画谱》、《宣和博古图》等书。是美术史研究中的珍贵史籍，至今仍有极其重要的参考价值。