孔明碗，又称诸葛碗，始见于北宋龙泉窑刻花器，为宋、元、明时期常见碗式之一，常作供器使用。此独特造型源于「三国」传说：［诸葛亮为惑敌，于对方来使刺探时用双层碗进餐，明示食可盈碗，实仅上层有饭，后世遂称此种双层碗为孔明碗。］本品孔明碗造型洗练简约，敦实而端庄，双层夹空构造，敞口，弧腹，胎质细腻坚致，釉汁莹润亮青，通体青花装饰，器内外纹饰疏朗，极见清逸之气，莲纹枝蔓相接，优美生动，枝叶纤巧繁茂，活泼婉转，毫无拘泥拖沓之感，连绵不断，寓有「生生不息，绵绵不绝」之意。底足露胎，光滑圆润，胎质细腻，为明代初期青花的典范之作。最为特别之处在于，碗心采用「青花留白」技法装饰，一改白底绘青花的样式，以蓝釉作色地，青料消耗量大，在纹饰填绘上又颇费工时，工艺繁杂，产量较少，故十分稀有。碗心主题纹饰是以留白技法展现的缠枝莲纹，绘画方法以平涂为主，结合勾、皴、点、染技法，线条婉转有力，大胆新颖，青花色泽纯正艳丽，大改传统瓷器含蓄内敛风格，以鲜明的视觉效果，给人以简明的快感，以其大气豪迈气概和艺术原创精神，显示出明代景德镇御窑广高超的绘画才能。整器造型墩重，典雅考究，胎釉坚致细密，工艺精湛，实为明代青花传世瓷器中的珍品，极具收藏价值。来源日本藏家旧藏