LOT 4254 2011年手工精酿加饭原酒
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|数量：5坛|度数：约15-16%|重量：约24公斤/坛|说明：加饭酒作为绍兴黄酒的一种，素有“酒中独步”、“中华第一味”的美称。虽酿制方法与元红相同，但在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得其名。加饭酒色泽深黄带红，透明晶莹，酒质醇厚，即俗称的肉质较厚，为半干型酒，醇具有色、香、味俱佳之独特风味，其香气芬芳浓郁，具有越陈越香、久藏不坏的特点，含有丰富氨基酸：黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的，这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。
Preview：
2018年12月12日-14日
Address：
浙江世贸君澜大饭店A厅（杭州市曙光路122号）
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