LOT 1644 黑波摩1964
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Translation provided by Youdao
黑波摩1964 单一麦芽雪莉桶1964年入桶2007年装瓶傲立于苏格兰西南边缘的小岛艾雷(Islay),被全世界奉为威士忌圣地,数百年来无数经典酒款孕育于此。艾雷岛南部的酒厂产品浑厚雄壮,北部的酒厂风格芬芳细腻,而位于艾雷岛中央,兼具两者之长的,正是自1779年屹立至今的艾雷岛第一间威士忌酒厂——波摩(Bowmore)。波摩的一号酒窖(No.1 Vaults) 建于海岸边的基岩,位处海平面之下,时刻接受怒涛拍打。它提供了酒液长时间熟成最重要的湿润环境,满满的海潮气息也赋予了其美妙的风味。虽然环境极端,但是二百多年来酝酿出无数极品醇酿,因而举世闻名。1964年,一直被称为上世纪威士忌最伟大年份,没有之一。艾雷岛最古老的酒厂,最负盛名的一号酒窖,在1964年孕育了波摩的巅峰之作——黑白金三部曲。黑波摩——三部曲中最华丽的乐章,波摩酒厂最引以为傲的旷世杰作。5个绝佳的欧罗洛索雪莉桶和42载岁月,带来极其深邃的酒色与风味,饱满的热带水果、生姜、肉桂香气,太妃糖、黑巧克力、熟透的芒果和微妙柔和的烟熏构筑出令人惊叹的口感,温暖的奶油、乳脂感落下完美的帷幕。白波摩——在6个波本桶中历经43年酝酿,迷人的金色,细致的甜瓜、芒果、木瓜香气连绵不绝,滋味以新鲜水果、香草、枫糖浆为主调,纯净尾韵持久萦绕,一丝标志性的烟熏泥煤贯穿始终,带来无与伦比的平衡、醇厚。
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2019年8月1日-3日 上午10:00-下午20:00
Address:
厦门瑞颐大酒店B厅
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